RecettesCompanion — Soupe de pois cassés imprimable ici : Lapréparation en 35 mn au total: Dans le robot Thermomix, mettre l’oignon coupé en 4 et le mixer 5 sec vitesse 5. Ajouter les lardons, le cube de bouillon ou comme moi le fond de légumes maison et programmer le mélange 3 mn / température varoma / vitesse 1. Ensuite mettre l’eau, le sel, poivre et les pois cassés et programmer 28 mn Companion Recette Cookeo; Purée de pois cassés au cookeo. By. Nicole - 27 septembre 2016. 9908. 0. Facebook. Twitter. Pinterest . WhatsApp. puree de pois casses cookeo! un plat très chaud et riche pour toute la famille Soupedétox au chou kale pois cassés et tofu. • Epluchez la carotte et l’oignon et coupez-les en morceaux. Lavez les feuilles de chou kale, retirez la nervure centrale et émincez les branches grossièrement. • Dans le bol du robot muni du Hachoir, mettez tous les ingrédients et démarrez le Programme Soupe P1 pour 30 minutes. Cettepurée de pois cassés à la fois onctueuse et douce ne vous laissera pas indifférent. Pour conserver toute l’authenticité de notre Purée Pois Cassés, nous avons préparé cette recette avec le plus grand soin : une cuisson vapeur pour 1oct. 2019 - Découvrez la recette de Purée de pois cassés au Companion à faire en 15 minutes. Faites tremper les pois cassé au moins 1 heure dans un saladier d'eau froide. Rincez-les.Épluchez l'oignon et les deux gousses d'ail. Épluchez la carotte, lavez-la et coupez-la en petits dés. Placez l'oignon et les gous Nemsau poulet et menthe facile. Bourek annabi brick a l’oeuf coulant du Ramadan. Brick facon tajine malsouka, recette ramadan. bourek cigare au poulet. empanadillas thon poivron. Fatayer a la viande hachée. feuilleté Puréede panais. Je vous laisse un message pour vous dire que votre recette du rougail saucisse est délicieuse. Vous êtes à la recherche dune recette végétarienne. Fenouil rôti aux herbes. Avec Céline nous avons donc passé 3 heures dans la cuisine du chef à éplucher couper mijoter papoter avec lui avant de nous régaler de ce que nous avions préparé à Bowlcake au Nutella©. 6. Bowl cake au jambon et à l'emmental. 7. Bowl cake au citron et noix de coco. 8. Bowl cake à la purée de petits pois. 9. Bowl cake pomme, raisins secs, amande, noix et Labissara est une recette appartenant à la cuisine maghrébine, elle est composée de pois cassé, de la famille des légumineuses et peut se consommer comme une soupe/purée. Cette recette est très goûteuse avec ces épices et ce nuq0. Purée de pois cassés Purée de pois cassés Par personne 60 g de pois cassé secs ¼ d'oignon Thym ½ gousse d'ail Laurier Bouillon de volaille 1 c à c d'huile d'olive Poivre Faire revenir les oignons émincés dans l'huile avec l'ail en chemise et le thym. Ensuite ajouter les pois cassés et recouvrir largement de bouillon de volaille. Ajouter le laurier. Faire cuire le temps indiqué. Egoutter en reservant le jus . Oter l'ail, le laurier et le thym. Mixer les pois cassés. Ajouter du lait ou de crème avec un peu de jus pour détendre la purée et recuire. Poivrer si nécessaire Le dhal au Thermomix, c’est un grand classique de la cuisine indienne à base de lentilles corail, ultra rapide à réaliser, riche en parfums envoûtants, végétalien mais protéiné, économique à réaliser et bon pour la ligne grâce à son index glycémique favorable. Un petit bonheur pour les papilles que vous ne pouvez pas ne pas tester, en somme ! Ce plat s’accompagne volontiers de riz basmati. La recette de dhal que je vous propose requiert peu d’ingrédients et est pauvre en lipides, mais pour un surplus de gourmandise, il est possible d’ajouter du lait de coco. N’hésitez pas non plus à customiser et enrichir le mélange d’épices en fonction des richesses de vos placards coriandre, cardamome, anis et girofle seront particulièrement bienvenus cf notes ». Le résultat obtenu n’en sera que plus délicieux ! Et comme toujours… si vous essayez cette recette de dhal au Thermomix, laissez un petit commentaire pour nous dire ce que vous en avez pensé. Vous pouvez aussi poster vos réalisations sur la page Facebook de Yummix ; ou sur Instagram ! Merci !! Pour rester dans la même thématique, je vous conseille de tester ma recette de dhal de lentilles vertes à la courge également très appréciée à la maison ! Et si vous cherchez une autre recette à base de lentilles corail, je vous conseille ma moussaka végétarienne. Un grand classique de la cuisine indienne à base de lentilles corail, ultra rapide à réaliser, riche en parfums envoûtants ! Préparation 10 minCuisson 25 minTotal 35 min 4 gousses ail3 cm gingembre frais1 oignon3 c à soupe huile d’olive2 c à café curcuma moulu2 c à café curry2 c à café cumin moulu3 pincées piment en poudre à ajuster selon les goûts400 g lentilles corail400 g tomates pelées concassées 1 petite boîte, substituable par des tomates fraîches pelées en dés coriandre fraîche quelques brins pour servir Placez 4 gousses d'ail et 3 cm de gingembre frais épluchés dans le bol du Thermomix et hachez 3 secondes/vitesse 8. Ajoutez 1 oignon coupé en deux et hachez 5 secondes/vitesse 5. Ajoutez 3 c à soupe d'huile d'olive, puis toutes les épices 2 c à café de curcuma, 2 c à café de curry, 2 c à café de cumin et quelques pincées de piment. Faites suer 5 minutes/100°C/vitesse 400 g de lentilles corail, 1 petite conserve de tomates concassées et 700 g d'eau. Lancez la cuisson pour 16 minutes/100°C/sens inverse/vitesse la sonnerie, vérifiez la cuisson et prolongez-la si nécessaire. Salez et mélangez 10 secondes/sens inverse/vitesse 3. Servez bien chaud, avec du riz, pommes de terre ou patates douces. Cliquez sur les étoiles pour décerner votre note Dites-nous ce que vous en pensez en commentaire !La quantité obtenue est importante. Le dhal se conserve 5 jours au frigo et se congèle sans problème mais vous pouvez aussi diviser les quantités par 2 sans modifier la recette par ailleurs. Pour un surplus de gourmandise, mettez seulement 600 g d’eau et ajoutez une briquette 200 g de lait de coco en fin de cuisson. N’hésitez pas à ajouter d’autres épices coriandre, cardamome, graines d’anis, clou de girofle…. Si nécessaire vous pourrez les moudre 1 minute/vitesse 10 avant d’attaquer la recette. Mentionnez sur Instagram Retrouvez de nombreuses recettes inédites dans mes livres. Voir tous les livres Thermomix de Yummix » Interactions du lecteurRétroliens Petits gâteaux à la farine de pois chiche J'ai acheté récemment de la farine de riz et de la farine de pois chiche dans l'idée de faire des gâteaux sans gluten, j'ai donc testé une première recette avec la farine de pois chiche, c'est une recette trouvée ici et ça a beaucoup plu à toute la famille. Il vous faut 250 grammes de farine de pois chiche 60 grammes de sucre glace 1 sachet de sucre vanillé 2 c à s de fleur d'oranger 75 ml d'huile quelques amandes Préchauffer le four à 150°. Mélanger à la main la farine de pois chiche, le sucre glace, le sucre vanillé, la fleur d'oranger et l'huile d'arachide. Si la pâte semble trop sèche, ne pas hésiter à l'humidifier avec un peu d'eau pour mieux la travailler. Faire ensuite des petites boules puis les aplatir et y disposer au milieu de chaque gâteau une amande entière. Enfin les mettre sur une plaque couverte d'une feuille de cuisson ou de papier sulfurisé. Enfourner pour 30 minutes. Purée de pois cassés Voici une nouvelle recette ultra simple que j'ai adaptée au Cuisine Companion, c'est un vrai régal ! Vous aurez besoin de 125 gr de pois cassés 1 oignon 2 gousses d'ail 500 ml d'eau + 1 cube de bouillon de légumes un pincée de thym Epluchez l'oignon et les 2 gousses d'ail. Coupez l'oignon en 4 et mettez le dans le Companion muni du couteau ultrablade. Mixez vitesse 12 pendant 10 secondes. Mettez ensuite tous les ingrédients dans le bol du Companion, programmer 50 minutes en slowcook P2 avec le mélangeur. 10 minutes avant la fin je vérifie et rajoute éventuellement un peu d'eau si je vois que la purée est trop sèche. 5 min avant la fin j'ai rajouté 1 cuillère à soupe de crème fraiche. N'oubliez pas de gouter pour rectifier éventuellement l'assaisonnement. Personnellement je ne mixe pas pour garder quelques morceaux et c'est délicieux comme ça !

purée de pois cassés au companion